近代フランスの食文化と美味しさの表現
3年 藤尾理乃
0. タイトル 1. 19世紀フランスの食文化 2. エミール・ゾラ『パリの胃袋』(1) 3. エミール・ゾラ『パリの胃袋』(2) 4. おいしさの絵画的表現(1) 5. おいしさの絵画的表現(2) 6. ルノアール《舟遊びの昼食》とボナール《食卓》 7. まとめ 8. 今後の課題 9. 参考文献