近代フランスの食文化と美味しさの表現

3年 藤尾理乃


0. タイトル
1. 19世紀フランスの食文化
2. エミール・ゾラ『パリの胃袋』(1)
3. エミール・ゾラ『パリの胃袋』(2)
4. おいしさの絵画的表現(1)
5. おいしさの絵画的表現(2)
6. ルノアール《舟遊びの昼食》とボナール《食卓》
7. まとめ
8. 今後の課題
9. 参考文献