２年生のある子どもに給食の感想を聞きました。すると、文字だけでなく絵付きで教えてくれました。「おいしい」という声がたくさん聞けるように、これからも頑張りたいと思います。
６月は食育月間です。（６月１９日は食育の日です。）給食でも山口県の味を伝えるため、様々な献立を取り入れています。山口県は海や山がある自然豊かな県であり、そのため新鮮でおいしい食材がたくさんあります。これからも山口県のよさをアピールしていきたいと思います。
余談ですが、先日の給食試食会にて、給食で使用している国産や県産食材の割合について保護者の方にお話ししたところ、その多さに驚かれていました。保護者の方々のイメージよりもかなり多く使用されていることがわかります。
今後、山口県の味についてホームページや食育だよりで積極的に広報していこうと思いますので、楽しみにしていてください。
