こんな朝ごはんいかが献立

~麦ごはん いわしの梅煮 もやしのソテー やかましいみそ汁 ヨーグルト 牛乳~

 「やかましいみそ汁」とは、みそ汁がうるさいわけではありません。これは、健康のために取りたい食品の頭文字です。や(野菜類)か(海藻)ま(豆類)し(しいたけ【きのこ類】)い(いも類)になります。

 みそ汁についてご家庭でもお話しいただけたらと思います。

 また、今日は朝ごはんでも簡単につくれそうな栄養バランスのよい献立を考えてみました!毎回、主食・主菜・副菜・汁物・果物・牛乳,乳製品をそろえた朝ごはんにすることは難しいかもしれません。量を調整したり、調理済み食品を取り入れたり、主菜と副菜を合わせた料理にしたりするなど、工夫をすることで栄養バランスを整えてほしいと思います。