～麦ごはん さんまの生姜煮 かきなます 鶏けんちん汁 牛乳～
この日の給食は、秋の味覚をたっぷり詰め込んだ特別献立でした！
旬の「さんま」や「れんこん」「ごぼう」、そしてくだものの「柿（かき）」を取り入れた献立です。
中でも子どもたちの注目を集めたのは、甘くておいしい「柿」でした。
配膳された給食を見ながら、「これはなんですか？」「このにんじんみたいな色をした果物はなんですか？」「甘くておいしい！これなんて名前？」と、興味津々な様子で次々に質問が飛び交っていました。
中には「これ、おばあちゃんのお家にあるからよく知ってる！柿でしょ！」と嬉しそうに教えてくれる子も。
苦手意識を持ちやすい酢の物ですが、柿の自然な甘みが加わることで「甘くて、おいしい！」と、パクパクとはしを進めていました。
ちなみに「今年初めて柿を食べた人？」と尋ねてみると、多くの手が挙がり、子どもたちにとって今年“初もの”の秋の味覚を味わう嬉しい機会となったようです。
これからも旬のおいしさや季節感を工夫しながら、みんなで楽しく味わう食育の時間を大切にしていきたいと思います。