アジアの料理～ベトナム・タイ～
～バインミー（バインミーの具） トムヤムクン風 マンゴープリン 牛乳～
本校では、子どもたちに多様な食材や料理を知ってもらうために、定期的に世界の料理を提供しています。
朝教室を行くと、子どもたちから『トムヤムクン知っているよ！』『食べたことあるよ！』『今日も楽しみ！』などうれしい声が聞こえました。
本日登場したバインミーは、ベトナムのサンドイッチのようなもので、やわらかいフランスパンに、ハムや酢の物などをはさんだものだそうです。酢の物をパンにはさむ！！と驚かれるかと思いますが、意外にもさっぱりして食べやすくなります。
本場では、パクチーや魚醤、レバーなどはクセのあるものも多く使われているようです。
教室で感想を聞くと「おいしい！」「さっぱりしている！」「また食べたいです！」と好評でした。
おうちでも感想を聞いていただけますと幸いです。
