～麦ごはん タンドリーチキン たくあんあえ ベーコンとたまねぎのスープ 牛乳～
１年生の教室で、「みらいさんは目覚めたかな？」と聞いてみると、「今日は全部残さず食べたから目覚めたよ！」「ゴーヤを食べたから大丈夫！」「スープを飲んだから目覚めたよ！」と、元気な声が返ってきました。子どもたちが、いろいろな食べ物に積極的に挑戦している様子が見られます。
また、保護者の方からも今回の授業に対して温かいお言葉をいただくなど、学校だけでなく、ご家庭でもおうちの方と一緒に取り組んでいる様子がうかがえました。
苦手な食べ物はだれにでもあります。ただ、少しずつ食べていくうちにだんだんとその味に慣れ、苦手ではなくなっていくものです。
「みらいさん」もすぐには目覚めてくれません。
これからも子どもたち自身の力で、少しずつ「おいしい」を増やしていってほしいと思います。
タンドリーチキンレシピ
材料：４人分
鶏肉（１００ｇ） ４枚 ヨーグルト ７０ｇ カレー粉・・・小さじ１
ケチャップ…大さじ２ ウスターソース・・・小さじ１ しょうゆ・・・小さじ１
作り方
①ビニール袋に、鶏肉、ヨーグルト、調味料を入れてよくもみ、冷蔵庫に１～２時間程度入れます。
②２００℃のオーブンで１５～１８分程度焼いたら完成です！＊お使いの機種により調整ください。
＊お肉は一口大に切ってもかまいません！お好みでカレー粉の量は調整してください！
ヨーグルトの酸味とカレー粉の辛さがちょうどよいです！暑い夏にぴったりのメニューです！
